紅燒鯉魚教程?紅燒鯉魚教程1.準備原料。?2.魚去鱗去腮去內臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。?3.鍋內加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。?4.撈出瀝。紅燒鯉魚的正宗做法?主料2人份鯉魚