作者 |餐飲老板內參 內參君01一大批餐飲品牌，正在“逃離”商場大量餐飲品牌，正在撤出商場。中式快餐領域，松鶴樓面館關閉了天津萬象城、天河城等門店，其在商場的布局有所收縮。酸菜魚餐頭部品牌太二，自今年